Vælg selv 3 retters menu pris kr 295 per kuvert.

Vælg mellem:

Forretter:

  • Tarteletter (2stk) med høns i asparges
  • Røget Fanø laks med rygeost creme, urter og rugbrøds crumble
  • Jordskokke suppe med æbler og bacon

Hovedretter:

  • Gammeldags kalvesteg med waldorfsalat, tyttebær, kartofler og skysauce
  • Bryst af Svendborg gris med kartoffel gratin, skysauce og sæsonens grønt
  • Fiske ballotine med soufflefars, pastinak variation og kølig hollandaisecreme

Desserter:

  • Panna cotta med syltede pærer og karamel
  • Dajm islagkage med nøddebund, dertil frisk frugt
  • Gateau Marcel med syltede blommer og nødde crumble

Skal bestilles senest 3 dage før afhentning, minimum 6 kuverter - vi tager forbehold for udsolgte dage