Årets julefrokost i Skoven

Pris: kr 239,- pr kuvert. Ud af huset 199,-

Min. antal 20 personer

Marinerede sild & kryddersild med hjemmelavet karrysalat
Stegte sild med løg
Pandestegt fiskefilet med grov remoulade og citron
Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Andesteg med æbler & svesker
Hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler
Lun leverpostej med bacon og champignon
Dertil rugbrød, franskbrød, smør
Ost med knækbrød og druer
Ris a la mande med kirsebær sauce
Kaffe/te med sødt

Tilvalg kr 19,- pr stk.:

  • Æbleflæsk med bacon
  • Skovens hjemmelavede sylte med sennep og hjemmesyltede rødbeder
  • Blodpølse med sirup

Skovens luksus julefrokost

Pris kr 299,- pr kuvert. Ud af huset 259,-

Min. antal 20 personer

Christians- sild med hjemmelavet pickles
Fyldt svinemørbrad med dadler og bacon på bund af æble/løg kompot
Røget dyrekølle med urtecreme og brombærkompot
Rosastegt andebryst med portvinssauce, dertil grønkålsalat med æble, valnøddekerner og granatæble
Gåse rillette med appelsin og rødkål
Panna cotta med amarena kirsebær og nødde krokant
Kaffe/te med konfekt og sødt

Kontakt

Skovpavillonen, Holsted Plantage

Vestergade 23

DK 6670 Holsted

holsted@skovpavillonen.dk

tlf. 7539 2161

Holsted Å

Holsted Plantage danner rammen for Skovpavillonen.

Åen giver skoven den rette stemning.

Byen er 100 meter væk.

Det ene øjeblik er man langt væk - for det næste at stå på torvet i Holste